Apteka natury Jadwiga Górnicka

[ Pobierz całość w formacie PDF ]
.Piskl�ta po up�ywie 3 tygodni s�ca�kowicie upierzone i wypuszczaj� pióra ogonowe.Drób staje si� bardziejmi�sisty i �atwiejszy w gotowaniu.Indyki, pij�ce wod� z octem jab�kowym, maj�delikatniejsze mi�so i czerwony szpik, co wskazuje na lepsze tworzenie si�krwinek czerwonych.Pokarm norek zawieraj�cy wi�cej ni� 20 proc.bia�ek powoduje ich zgon.Ichp�cherz moczowy wype�nia si� kamieniami moczowymi.Spo�ywanie nadmiaru bia�ka przez cz�owieka powoduje równie� powstawanie kamieniw nerkach i p�cherzu moczowym.U zwierz�t domowych nale�y obni�y� podawanie bia�ka do 11 proc.Nadmiar bia�ka w po�ywieniu norek powoduje objaw M�niere'a, który znika pododaniu do pokarmu 1/2 �y�eczki octu jab�kowego.Niedobory biopierwiastków, potasu, magnezu, miedzi, �elaza, jodu, boru i in.wywo�uj� liczne choroby u zwierz�t.Katalityczne dzia�anie tych pierwiastkówreguluje i przyspiesza przemian� materii.Natomiast ich niedobory powoduj�denaturacj� enzymów kompleksowych.U krów mog� wyst�pi� nast�puj�ce objawy:Zapalenie wymion chroniczne i ostre, co powoduje zaka�enie mleka paciorkowcamii innymi bakteriami.Poronienie i bezp�odno�� oraz trudne porody.Brak �aknienia, wychudzenie, os�abienie.Artretyzm, puchni�cie kolan, co utrudnia k�adzenie si� i powstawanie.Podatno�� na przezi�bienia i cz�ste stany grypowe zim�.Pora�enia, bezw�ad ko�czyn po ocieleniu.Ci�g�e zaparcia.S�abe nowo narodzone ciel�ta.Oto k�opoty i troski hodowców krów.Badania odczynu pokarmu np.za pomoc�papierka lakmusowego wykazuj� w takich przypadkach zasadowo�� po�ywienia.Krowybroni� si� przed tym poszukuj�c po�ywienia o odczynie kwa�nym.Krowy uwalniaj�si� od wy�ej wymienionych schorze�, gdy otrzymuj� po�ywienie z dodatkiem octujab�kowego.Ich mleko zawiera wtedy znacznie mniej ró�nych bakterii, jestsmaczniejsze, bardziej t�uste i zdrowsze.Ocet jab�kowy jest powszechniestosowany w wielu krajach, np.w Bu�garii, Szwajcarii, Austrii, Niemczech.Ocetjab�kowy leczniczy powinien zawiera� 6 proc.kwasu octowego.Przeciwwskazania.Ocet jab�kowy nie jest wskazany dla wrzodowców i przy zakazie� stosowania produktów spo�ywczych kwa�nych.W takich przypadkach ewentualnedawkowanie nale�y do decyzji lekarza.Ropne zapalenie wymion u krów znika szybko, je�eli podaje si� ocet jab�kowy.Wtedy ilo�� otrzymanego mleka mo�e si� podwoi�.Owce, norki, ludzie itp.choruj� nieraz na zawroty g�owy pochodzenia usznego.iChoroba ta zwana zespo�em M�niere'a, spowodowana jest zaburzeniami czynno�cio-163wymi wewn�trzb��dnikowymi ucha wewn�trznego, objawiaj�cymi si� napadowymizawrotami g�owy z os�abieniem s�uchu, szumem w uszach oraz niekiedy oczopl�sem.Atak zawrotu g�owy z zak�óceniami równowagi powoduje u norek i owieczataczaj�cy bieg w kó�ko.Zwierz�ta te kr�c� si� woko�o siebie, �api� koniecogona.Gdy ten stan trwa d�u�ej, norki ogryzaj� coraz bardziej swój ogon.Je�eli to zdarza si� u samca, to staje si� on niezdolny do rozp�odu, gdy� niemaj�c ogona nie mo�e opiera� si� przy kryciu samiczki.W medycynie ludowejuwa�a si� takie zak�ócenie równowagi za skutek nadmiaru spo�ywania bia�ka.Norki �yj�ce na wolno�ci reguluj� swoje pH, to jest odczyn kwasowo-zasadowy,jedz�c jagody i li�cie o odczynie kwa�nym.Te funkcje reguluj�ce mo�e spe�ni�ocet jab�kowy, dodawany w niewielkiej ilo�ci (pó� �y�eczki) do ka�degopokarmu.PORZECZKA CZARNARibes nigrumPorzeczka czarna nale�y do rodziny skalnicowatych (Saxifragaceae), dopodrodziny porzeczkowatych (Ribesioidae), która liczy 110 gatunków.S� oneszeroko uprawiane jako cenne ro�liny pokarmowe i lecznicze.Porzeczka czarna jest bogatym �ród�em witaminy C (w 100 g zawiera jej 50-400mg, co zale�y od klimatu; w upalne lato ilo�� wit.C mo�e doj�� do 2000 mg)oraz P i pod wzgl�dem ich zawarto�ci ust�puje tylko owocom ró�y i rokitnika.Przyswajanie witaminy C u�atwia wyst�puj�ca w czarnej porzeczce wit.P -cytryn.Zawiera tak�e wit.K oraz liczne biopierwiastki.Charakterystycznyzapach jagodom i li�ciom czarnej porzeczki nadaj� substancje sk�adowe, g�ównieolejki eteryczne.Czarna porzeczka wyst�puje w stanie dzikim, ale surowiec leczniczy uzyskuje si�z krzewów uprawnych.Wysoka -1-1,5 proc.- zawarto�ci pektyn pozwala zestala�owoce na surowo jako galaretki utrwalane cukrem.W�A�CIWO�CI LECZNICZECzarna porzeczka dzia�a moczop�dnie i napotnie, ma w�a�ciwo�ci przeciwgnilne,przeciwartretyczne, przeciwbiegunkowe, przeciwszkorbutowe, wzmacniaj�ce�o��dek.WSKAZANIA LECZNICZEAngina, artretyzm, reumatyzm, go�ciec, biegunka, dolegliwo�ci w�trobowe,szkorbut, zm�czenie ogólne, kamica moczowa, zatrzymanie moczu, mia�d�yca,164migrena, nerwica �o��dka, niedokrwisto��, nie�yty dróg trawiennych, przyz�bica,skaza krwotoczna, za�ma soczewkowa, z�a krzepliwo�� krwi, �ó�taczka, wypadaniew�osów i z�bów, z�e trawienie, niedomoga nerek, zapalenie gruczo�u krokowego,nadmiar kwasu moczowego, infekcje bakteryjne, os�abienie ogólne, zatrucia.SPOS�B U�YCIANa u�ytek wewn�trznyAngina.Jada� owoce i p�uka� gard�o wywarem z 60 g li�ci na litr wrz�tku.Naci�ga� 15 minut.Napar.Gar�� li�ci na l szklank� wrz�tku.Popija� rano i wieczorem po pó�szklanki, co dzia�a odtruwaj�ce, wzmacniaj�co i uspokajaj�co.Sok ze �wie�ych jagód czarnej porzeczki stosuje si� przy przyz�bicach izapaleniu krtani.Popija� 3 razy dziennie po l �y�ce.Sok na cukrze nastawiony w cieniu, z dala od promieni s�onecznych, stosuje si�2 razy dziennie po 1/4 szklanki przy niedomodze nerek i w�troby, na szkorbut,przyz�bic�, skaz� krwotoczn�, za�m� soczewkow�, �ó�taczk�, niedokrwisto��,wypadanie w�osów.Li�� czarnej porzeczki jest sk�adnikiem wielu mieszanek zio�owych:Na rw� kulszow�.W równej ilo�ci li�cie czarnej porzeczki, poziomki, brzozyoraz kwiaty tawu�y ��kowej i p�czki topoli.Napar z l �y�ki zió� na 1/4szklanki wody gotowa� 3 minuty i popija� 2 razy dziennie mi�dzy posi�kami.Na zapalenie gruczo�u krokowego [ Pobierz całość w formacie PDF ]

Search

Podstrony